الفوائد الصحية لسمك السلمون”السومون”

سمك السلمون يعتبر من أكثر أنواع الأسماك فائدةً للصحة، وهو غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. إليك أبرز فوائده:

1. غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3: تساعد في تقليل الالتهابات، خفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب والدماغ.

2. مصدر ممتاز للبروتين: ضروري لبناء العضلات، إصلاح الأنسجة، والحفاظ على صحة العظام.

3. يحتوي على فيتامينات مهمة: مثل فيتامين D (يقوي العظام ويعزز المناعة)، وفيتامين B12 (يدعم الأعصاب وتكوين الدم).

4. يحسّن صحة القلب: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل محتواه من الأوميغا-3 والبوتاسيوم.

5. يدعم وظائف الدماغ: يساعد في تحسين الذاكرة والوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر.

6. مفيد للعينين: بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الأستازانتين، التي تحمي العين من التلف المرتبط بالتقدم في السن.

7. يساعد في خسارة الوزن: لأنه غني بالبروتين ويعزز الشعور بالشبع لفترات أطول.