البطيخ الأصفر (أو الشمّام الأصفر أحياناً يُطلق عليه) له فوائد صحية كثيرة، منها:
1. ترطيب الجسم: يحتوي على نسبة عالية جداً من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم، خاصة في الصيف.2. غني بالفيتامينات: يحتوي على فيتامين A (مهم للبشرة والرؤية) وفيتامين C (مقوٍ للمناعة ومضاد للأكسدة).
3. مفيد للهضم: لاحتوائه على الألياف، فهو يساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
4. مضاد للأكسدة: يحتوي على مركبات تحارب الجذور الحرة، مما يقلل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
5. يدعم صحة القلب: بسبب احتوائه على البوتاسيوم، الذي يساعد في خفض ضغط الدم ودعم وظيفة القلب.
6. مناسب للرجيم: قليل السعرات الحرارية وغني بالماء، مما يجعله خيارًا جيدًا للحمية الغذائية.
7. يحسن صحة البشرة: بفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتويها، يساعد على نضارة البشرة وتجديد خلاياها.
8. يقوي المناعة: بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات.

