
مراد طماوي
السمسم من البذور الغنية بالعناصر الغذائية وله العديد من الفوائد الصحية، ومنها:
1. غني بالدهون الصحية: يحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة للقلب، مثل الأوميغا 6.
2. مصدر جيد للبروتين: يحتوي على كمية مناسبة من البروتين النباتي، مما يجعله مفيدًا للنباتيين.
3. يدعم صحة القلب: بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والدهون الصحية، يساعد على تقليل الكوليسترول الضار.
4. يقوي العظام: يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي معادن ضرورية لصحة العظام.
5. ينظم ضغط الدم: البوتاسيوم والمغنيسيوم فيه يساهمان في خفض ضغط الدم المرتفع.
6. يحسن الهضم: غني بالألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
7. يدعم صحة البشرة والشعر: لاحتوائه على فيتامين E والزنك، يعزز نضارة البشرة وقوة الشعر.
8. يساعد في مكافحة الالتهابات: يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مثل السيسامين والسيسامول.
#أخبارمراكش